|
|
Portakal
Çeşitleri:
Taracco |
|
|
| |
Kökeni, en
eski ve şu anda nadiren
yetiştirilen hafif renkli
Sicilya çeşidi Sanguigno’ya
dayanmaktadır. Ağaçları orta
büyüklükte düzensiz şekilli ve
verimliliği ortadır. Güneydoğu
İtalya’da yetiştirilen
seleksiyonları vardır. Tarocco
del Francofonte, orta ve iri
meyveli, hafif boyunlu olmasıyla
diğer seleksiyonlardan ayrılan
bir çeşittir. Meyve kabuğu
olgunlukta portakal renklidir ve
kırmızı renk oluşturmamaktadır.
Kabuğu kolay soyulmaktadır.
Dilim zarları yumuşak ve hafif
renklidir. Ocak sonuna kadar
bekletilirse tam olgunlaşır ve
çok güzel aromaya sahip olur.
Çevre koşullarına karşı
duyarlıdır. Toprak kireçli ve pH
yüksek olursa şiddetli kloroz
görülür. Güzel kokulu, dengeli
tadı ve asitliliği ile en iyi
Akdeniz portakalları arasında
yer alan bir çeşittir. Ticari
anlamda çekirdeksiz ve
muhafazaya uygundur. Tarocco del
Muso,
daha belirgin boyun meydana
getirmesiyle diğerlerinden
farklıdır. Tarocco Rosso,
kabukta belirgin renklenme yapan
ve diğer özellikleri bakımından
Tarocco del Francofonte’ye
benzeyen bir seleksiyondur. |
| |
|
|
| |
|
|
|
Turunçgil
Çeşitleri ...  |
|